Авокадо Hass с тъмна кора, разрязано до зеленикавата месеста част и костилката
Данните в статията са за суровата месеста част на авокадо Hass, без кора и костилка. Изображение, създадено с ImageGen.
ЕДНА МАЛКА СТЪПКАПретегли месестата част и реши как ще използваш останалото авокадо.

Подчертаните твърдения отварят източника и неговия контекст — с докосване, щракване или клавиатура.

Как са изчислени стойностите за 70 г

Данните са за сурово обелено авокадо Hass. Количеството от 70 г е пример за изчисление, а не дневен лимит или правило за отслабване. За друго количество умножи стойността за 100 г по грамовете месеста част и раздели на 100. Добавените хляб, сирене и масло се смятат самостоятелно.

ПоказателАвокадо Hass, сурова ядлива част / 100 г70 г, същото състояние
Енергия (kcal)206Данни за състава на хранаUSDA Agricultural Research Service · Avocado, Hass, peeled, rawАвокадо Hass, сурова ядлива част. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003).Foundation Foods, издание 04/2026; fdcId 2710824; запис 2024-10-31. Точно описание: Avocado, Hass, peeled, raw. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003); Мазнини: 20.3 г/100 г → 14.21 г/70 г (nutrient ID 1004). Порционна формула: на 100 г × 70/100. Ядлива маса; не състав на цялото ястие. Средни стойности, не измерване на купения продукт. Публичната таблица е закръглена до най-много два знака; липсващото е неизвестно, не нула.Отвори оригинала Проверено: ≈ 144,2Данни за състава на хранаUSDA Agricultural Research Service · Avocado, Hass, peeled, rawАвокадо Hass, сурова ядлива част. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003).Foundation Foods, издание 04/2026; fdcId 2710824; запис 2024-10-31. Точно описание: Avocado, Hass, peeled, raw. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003); Мазнини: 20.3 г/100 г → 14.21 г/70 г (nutrient ID 1004). Порционна формула: на 100 г × 70/100. Ядлива маса; не състав на цялото ястие. Средни стойности, не измерване на купения продукт. Публичната таблица е закръглена до най-много два знака; липсващото е неизвестно, не нула.Отвори оригинала Проверено:
Белтък (г)1,81Данни за състава на хранаUSDA Agricultural Research Service · Avocado, Hass, peeled, rawАвокадо Hass, сурова ядлива част. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003).Foundation Foods, издание 04/2026; fdcId 2710824; запис 2024-10-31. Точно описание: Avocado, Hass, peeled, raw. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003); Мазнини: 20.3 г/100 г → 14.21 г/70 г (nutrient ID 1004). Порционна формула: на 100 г × 70/100. Ядлива маса; не състав на цялото ястие. Средни стойности, не измерване на купения продукт. Публичната таблица е закръглена до най-много два знака; липсващото е неизвестно, не нула.Отвори оригинала Проверено: ≈ 1,27Данни за състава на хранаUSDA Agricultural Research Service · Avocado, Hass, peeled, rawАвокадо Hass, сурова ядлива част. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003).Foundation Foods, издание 04/2026; fdcId 2710824; запис 2024-10-31. Точно описание: Avocado, Hass, peeled, raw. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003); Мазнини: 20.3 г/100 г → 14.21 г/70 г (nutrient ID 1004). Порционна формула: на 100 г × 70/100. Ядлива маса; не състав на цялото ястие. Средни стойности, не измерване на купения продукт. Публичната таблица е закръглена до най-много два знака; липсващото е неизвестно, не нула.Отвори оригинала Проверено:
Мазнини (г)20,3Данни за състава на хранаUSDA Agricultural Research Service · Avocado, Hass, peeled, rawАвокадо Hass, сурова ядлива част. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003).Foundation Foods, издание 04/2026; fdcId 2710824; запис 2024-10-31. Точно описание: Avocado, Hass, peeled, raw. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003); Мазнини: 20.3 г/100 г → 14.21 г/70 г (nutrient ID 1004). Порционна формула: на 100 г × 70/100. Ядлива маса; не състав на цялото ястие. Средни стойности, не измерване на купения продукт. Публичната таблица е закръглена до най-много два знака; липсващото е неизвестно, не нула.Отвори оригинала Проверено: ≈ 14,21Данни за състава на хранаUSDA Agricultural Research Service · Avocado, Hass, peeled, rawАвокадо Hass, сурова ядлива част. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003).Foundation Foods, издание 04/2026; fdcId 2710824; запис 2024-10-31. Точно описание: Avocado, Hass, peeled, raw. Енергия: 206 kcal/100 г → 144.2 kcal/70 г (nutrient ID 2048); Белтък: 1.81 г/100 г → 1.267 г/70 г (nutrient ID 1003); Мазнини: 20.3 г/100 г → 14.21 г/70 г (nutrient ID 1004). Порционна формула: на 100 г × 70/100. Ядлива маса; не състав на цялото ястие. Средни стойности, не измерване на купения продукт. Публичната таблица е закръглена до най-много два знака; липсващото е неизвестно, не нула.Отвори оригинала Проверено:
Фибри (г)Няма данниНяма данни
Общо захари (г)Няма данниНяма данни

В този конкретен Foundation запис липсват числа за фибри и общи захари. Липсата на анализ не е нула. Можеш да използваш наличните данни за мазнини и енергия, без да допълваш празните клетки с популярна стойност за друго авокадо.

Как да разпределиш един плод

Постави купа на кантара, нулирай го и претегли в нея месестата част. Ако например получиш 140 г, можеш да отделиш две количества по 70 г. Това е примерна сметка, а не твърдение, че от всеки плод остава толкова месеста част. Прецени дали второто количество ще използваш за същото хранене или за друго избрано ястие.

Какъв резултат търсишКак използваш месестата частКакво отмерваш отделно
НамазкаНамачкваш с вилица и подправяшХляб, сирене, добавено масло
Салата с парчетаНарязваш на парчета и разбъркваш внимателноДресинг и останалите продукти
По-течен дипРазбъркваш с кисело мляко до желаната гъстотаМлякото и всяка друга добавка

Не е нужно по навик да добавяш зехтин и в трите случая. Първо опитай и виж каква текстура искаш. Ако добавиш, измери го — така следващия път ще можеш да повториш комбинацията, която ти е харесала.

Три начина да сервираш авокадото

Намазка за тост: намачкай 70 г авокадо, добави лимон и черен пипер според вкуса и разпредели върху 50 г хляб. Сервирай с 100 г домат. Тези количества са пример; ако искаш по-тънка намазка, използвай част от нея и запиши действителното количество.

Салата: комбинирай 70 г авокадо със 120 г готов отцеден боб и 150 г нарязани зеленчуци. Добавяй киселата подправка по малко, разбъркай внимателно и реши след това дали е нужна още мазнина.

Дип: започни със 70 г намачкано авокадо и 80 г натурално кисело мляко. Поднеси с краставица и отмери хляба отделно. Ако сместа е за двама, раздели готовия дип равномерно; краставицата и хляба разпредели отделно.

Препечена филия с намачкано авокадо, поднесена с резени домат и лимон
Намачканото авокадо може да се намаже на филия и да се поднесе с домат. Количествата на снимката са илюстративни. Изображение, създадено с ImageGen.

Как да почистиш авокадото и да отчетеш количеството

FDA препоръчва измиване на пресния продукт под течаща вода преди белене, без сапунОфициални насокиU.S. Food and Drug Administration · Selecting and Serving Produce SafelyFDA препоръчва пресните плодове и зеленчуци да се измиват под течаща вода, включително преди белене.Не се използва сапун или препарат за съдове. Измиването не премахва всички бактерии; това не е инструкция за замразени продукти.Отвори оригинала Проверено: . Така започваш с измита повърхност, преди ножът да стигне до ядливата част. Пази плода и приборите за готовата храна отделно от сурово месо и използваните за него дъскиОфициални насокиU.S. Food and Drug Administration · Selecting and Serving Produce SafelyГотовите за сурова консумация плодове и зеленчуци се държат отделно от сурово месо, птици, морски продукти и използваните за тях прибори.Практика за подготовка; не доказва конкретен срок на годност.Отвори оригинала Проверено: .

За готова опаковка или дип използвай указанията за съхранение на продукта. Запиши колко месеста част е останала и за какво ще я използваш, вместо да приемаш, че половин плод винаги е една порция. Съобрази количеството и начина на поднасяне с останалите храни в менюто.

Примерите за организация и избор са редакционни предложения. Как подготвяме материалите · Предложи поправка.