Мирише на лято, слънце и море!

Със средиземноморска диета отслабването е удоволствие.

Маслини, моцарела, паста, зеле и други зеленчуци. Прибавете чаша червено вино. Тази вкусна смес е не само здравословна, но с нея ще свалите излишните килограми за дълго време. Средиемноморската кухня е една от най-здравословните, тя е лека, свежа и разнообразна. Осигурява всеки ден балансирана храна, много риба и малко мазнини. Очевидно тя е с най-голяма употреба на зехтин, чесън и зеле. Добре е да знаете, че ястията са много лесни за приготвяне, страшно апетитни са и засищат организма за дълго. Ако се придържате към диетата една седмица, ще свалите от 3 до 5 кг.

Препоръчително през периода на спазване на диетата да си следите теглото всеки ден. Желателно е да много движение – ходене или тичане сред природата. При приготвянето на ястията да се употребява само зехтин.

Типичните средиземноморски подправки, които спомагат при диетата са:

• Чесънът – много полезен. Пресен, сушен или под формата на подправка пасва идеално на салати, паста, месо и риба;
• Босилек – има пикантен мирис. Използва се при приготвянето на супи, телешко, всички видове риба, а в средиземноморска кухня се среща и като зеленчук;
• Мащерка – пресните листа на мащерката е по-добре да са нарязани. Като подправка намира широко приложение за приготвянето на агнешко и много средиземноморски ястия.

Ястията от средиземноморската кухня включват всякакви морски дарове като:

• Рукола;
• Сьомга;
• Омари;
• Барбун;
• Скариди и още много видове морски риби, раци, мекотели.

С тях менюто ви никога няма да е бедно или моногамно, а удоволствието от храненето ще е незабравимо.